Шварцвальдский торт в ассортименте "Азбуки вкуса" - это аутентичный немецкий десерт, приготовленный по традиционному рецепту с использованием отборных ингредиентов. Этот торт сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус, вишневую кислинку и нежнейшие сливки.
Содержание
Немецкая классика в премиальном исполнении
Характеристики торта
- Классическая круглая форма диаметром 22 см
- Чередование слоев шоколадного бисквита, вишни и сливок
- Нежная текстура и сбалансированный вкус
- Традиционное украшение шоколадной стружкой и вишнями
Состав продукта
| Ингредиент | Описание |
| Бисквит | Шоколадный, воздушный, с какао-порошком высшего качества |
| Начинка | Вишня конфи, приготовленная по особой технологии |
| Крем | Взбитые сливки 33% жирности с ванилью |
| Украшение | Темный шоколад, свежие вишни, шоколадная стружка |
История происхождения
Шварцвальдский торт (Schwarzwälder Kirschtorte) появился в Германии в начале XX века. В "Азбуке вкуса" этот десерт готовят с соблюдением традиционных технологий, но с использованием современных ингредиентов премиального качества. Особенностью торта является добавление киршвассера - вишневой водки, но в российском варианте ее заменяют на вишневый сироп.
Рекомендации по подаче
- Подавать охлажденным до 8-10°C
- Перед подачей дать постоять при комнатной температуре 10 минут
- Идеально сочетается с черным кофе или чаем эрл грей
- Для праздничной подачи можно дополнить шариком ванильного мороженого
Пищевая ценность
| Компонент | На 100 г |
| Калорийность | 350 ккал |
| Белки | 5 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 35 г |
Отличительные особенности в "Азбуке вкуса"
- Использование вишни сорта "Морель" для начинки
- Шоколад бельгийского производства
- Отсутствие искусственных консервантов и красителей
- Ежедневное приготовление свежих тортов
- Строгий контроль качества на всех этапах производства
Шварцвальдский торт от "Азбуки вкуса" - это идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичные вкусы и высокое качество ингредиентов. Этот десерт станет украшением любого праздничного стола и запомнится гостям своим гармоничным вкусом и изысканным внешним видом.
